|
af Berith Zenia Fagergaard
Vil du være behjælpelig med at finde informationer på produkter der indeholder insekter?
I den fortsatte dialog med Fødevarestyrelsen omkring tilførsel af insekter i fødevarer, og har jeg brug for så mange oplysninger som muligt.
I starten af året skrev jeg til fødevarestyrelsen, hvor jeg stillede dem en lang række spørgsmål om tydelig mærkning af insekter i fødevarerne.
De skrev tilbage, at der skal være en klar varebetegnelse på dansk indeholdende de insekter der måtte være fødevarerne.
Indtil videre er jeg stødt på et slikprodukt, hvor der på ingredienslisten står det indeholder E-120, som er et rødt farvestof der stammer fra et insekt. Men der informeres ikke om insektets navn, hverken med latinsk eller dansk varebetegnelse, som Fødevarestyrelsen ellers har foreskrevet.
Derfor dette opråb om I vil være behjælpelig på jeres indkøbstur at tjekke på varedeklarationen om Fødevarestyrelsen holder hvad den lover - husk at medbringe en lup!
Tag et billeder af produkter med ingrediensliste der indeholder insekter:
Insekter/melorme/larver vil typisk indgå i fødevarer som:
- flerkornsbrød
- flerkornsruller
- kiks og brødstænger
- kornbarer
- tørre forblandinger til bagværk
- cookies
- tørre fyldte og ufyldte pastaprodukter
- saucer
- forarbejdede kartoffelprodukter
- retter baseret på bælgfrugter og grøntsager
- pizza
- almindelige pasta- og vallepulverprodukter
- kødanaloger (vegetariske/veganske kødalternativer)
- supper og suppekoncentrater, suppepulver
- majsmel-baserede snacks
- øllignende drikkevarer
- chokoladeprodukter, nødder og oliefrø
- snacks (undtagen chips) og kødtilberedninger.
Liste og betegnelse over insekter i fødevarer:
- Sort soldaterflue (Hermatia illucens)
- Stueflue (Musca domestica)
- Biller (Tenebrio molitor)
- Melorme (Alphitobius diaperinus)
- Husfårekylling (Acheta domesticus)
- Stribet fårekylling (Gryllodes sigillatus)
- Steppefårekylling (Gryllus assimilis)
- Græshopper (Lucusta Migratoria.
Send materiale til: solstraalen-helsekost@mail.dk
På forhånd tak
Berith Zenia Fagergaard
VelstandsPartiet
|
